店舗紹介

「今日という帰れない一日」のために

フューチャーコラボレーションが展開している各店舗のコンセプトをご紹介しています。「食の感動」「サービスの感動」「空間の感動」を共通テーマに、それぞれの特長を活かし、お客様の「今日という帰れない一日」のため全力でサービスをご提供しています。

極仙台牛鉄板焼 裏伊達哉(うらだてなり)

“美食家”伊達政宗が愛した食の世界、おもてなしの心を今に・・・。

「極仙台牛一頭切り鉄板焼」表を知り尽くした者だけがたどり着く、至極・至高の境地・・。
仙台牛の代表格「極仙台牛」を一頭買い!様々な極上の希少部位を洗練された鉄板焼師が目の前で、抜群の状態に焼き上げます。近日オープン。

カウンターお野菜天ぷら 無添かき氷 mego~めご~

「カウンターで気軽に天ぷらが楽しめる」カウンターお野菜天ぷら専門店

「カウンターで気軽に天ぷらが楽しめる」をテーマに全国各地から取り寄せた様々なお野菜の揚げたてが食べられる女性が喜ぶカウンターお野菜天ぷら専門店。珍しいお野菜やブランド野菜の天ぷら、魚・肉・フルーツなど独自の発想で組み合わせた料理分野の枠を越えた季節の創作天ぷらを楽しめます。

Lal de Feli(ラル デ フェリ)

ガーデン×オーブン×チーズの癒し空間

緑の中にひっそりとたたずむ森の一軒屋。中に入ればそこは癒やしのガーデン空間。特注のオーブンで調理される食材は、本来の輝きを引き出され絶品チーズ料理に。ガーデン×オーブン×チーズ。緑あふれる空間で饗される絶品オーブン料理といやしのひととをぜひお楽しみください。

Est MIWAKU Lovers(エスト ミワク ラバーズ)

すべてを忘れる魅惑の時間

プロポーズや誕生日など、大切なアニバーサリーを思い出深い時間にしていだきたいというコンセプトを持っています。SS30の30階にあるお店は、仙台の夜景を一望でき、イタリアンをベースにした創作料理の数々をすてきなグラスや器でご提供。お客様のご要望に決してNOと言わないサービスで、数々のサプライズ演出を行い、お客様の笑顔や嬉し涙、驚きが毎日生まれています。

※現在第2章スタートのための準備中

Crystal Resort(クリスタルリゾート)

ワンランク上のリゾート空間がゲストを迎える完全貸切レストラン&ウエディング

仙台駅徒歩5分、まさに都会のオアシスといえる癒しに満ちた上質な空間。美食と感動のパーティーそして特別な晩餐会を提供する当店は、ウエディングパーティーはもちろん著名人の貸切利用や大切な方への接待といったプレミアムなシーンでも高い評価を頂いております。

黒毛和牛一頭切り 伊達哉(だてなり)

極上仙台牛のさらにその上を・・。一頭切り「極仙台牛」の至高の味。

厳格な基準をクリアした仙台牛の中でもまさに頂点ともいうべきA5ランクの中から更に肉質、サシともに極まった「至高の肉だけを提供」。全国ブランド牛の頂点「極仙台牛」&新仙台名物「極厚花咲トロ牛タン」の二大巨頭看板。
こだわりは肉のみにあらず、魚介や野菜、塩やタレの原材料まで宮城県産を使用。地酒17蔵元20銘柄。
伊達の粋を終結した宮城を味わう黒毛和牛焼肉店。

独眼一刀流 舌屋 伊達哉(たんや だてなり) 秋葉原UDX店

唯一無二の美味しさをご提供

今までにない「唯一無二」の牛タン料理を提供する専門店。固定概念を捨てて、様々な角度から新たな発想をもとに他に無い価値を作るのが最大の特徴。ネット販売の拡大として、通信販売、お土産の概念を覆す様な商品を提供。常に他にない価値と商品開発を提案。

大手百貨店での出店多数 催事部門「仙台牛 極伊達哉(きわみだてなり)」

最高級A5ランクのみ使用 「幻の牛 仙台牛」お弁当・デリカテッセン

テーマ「幻の牛 仙台牛」。全国数あるブランド牛の中で「唯一」肉質等級最高ランク「5」に格付けする、それが「仙台牛」・・・。
全国有数の米どころ「宮城県」が誇るササニシキやひとめぼれなど、宮城を代表するブランド米の稲わらを贅沢に食べ生産農家さんの熱い情熱で30ヶ月以上の月日をストレスの無い自然環境で育てた肉質は正に「極」その物。世界に誇る「幻の牛 仙台牛」をご賞味ください。
催事出店のご依頼は本部迄ご連絡下さい。実績資料などの提供をさせて頂きます。